苏州放生的好地方，苏州豆腐汤

一、太原哪里放生甲鱼最好

1、主料：主、配料：南豆腐250克，黄花菜、木耳、香菇、豆苗各50克。调料：芝麻油15克，味精10克，精盐7克，清汤适量，素油50克，酱油20克，姜末5克。

2、黄花菜用开水泡发，洗净根切成寸段；木耳水发后洗净；香菇水发后切成片；南豆腐切成条，用开水焯一下去掉豆腥气。

3、炒锅上火，倒人少许素油，放入姜末，炒出香味。

4、放入清汤，加入豆腐、黄花菜、木耳、香菇，放入酱油、精盐、味精，煮开后淋上芝麻油，放入豆苗略烧，盛入容器即可。

5、特点：色泽淡黄，口味鲜香清淡。

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7、江苏省佛教协会顾问、苏州市佛教协会顾问、吴中区佛教协会名誉会长、苏州观音寺住持、苏州包山禅寺法主和尚贯澈长老于2020年7月16日（农历庚子年五月二十六）9时15分安详示寂。世寿92岁，僧腊77年，戒腊73夏。

8、谨定于2020年7月22日（农历庚子年六月初二）上午9时于苏州观音寺举行追思会。

9、贯澈长老，俗名王殿才，江苏省大丰市人。

10、1929年2月1日出生。

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1、1943年，在太平庵出家，依普润大和尚为僧。

2、1947年，在上海龙华寺受具足戒。

3、1948年，考入苏州灵岩山佛学院，毕业后留校任监学。

4、1990年，任灵岩山寺监院。

5、1995年，任苏州包山寺住持。贯澈长老辛苦操持近20年，包山寺在殿宇修复、佛像重塑、文物保护以及恢复丛林制度、培养僧伽人才等方面取得显著成就。

6、1998年元旦，任包山寺方丈，时任中国佛教协会会长赵朴初欣闻此事，特地题写包山禅寺匾额。

7、2010年，82岁高龄的贯澈长老受苏州观音寺礼请兼任观音寺住持，指导重修苏州观音寺。寺院于2016年初步落成。

8、2013年，任苏州包山寺法主和尚。

9、2020年7月16日，贯澈长老安详示寂，世寿92岁，僧腊77年，戒腊73夏。

10、贯澈长老将一生贡献给佛教事业，特别是为苏州市、吴中区佛教的传承发展做出卓越贡献。

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